Skovstier og motorveje – Phillip har forvandlet Kvickly

Phillip Kaasbjerg er selvfølgelig stolt over titlen som Årets Butik i distriktet, men arbejder videre for at varehuset bliver endnu bedre.

Phillip Kaasgaard kom til Kvickly Værløse i 2015 med en mission om at transformere og fremtidssikre varehuset. Det har været 11 turbulente år med uro i verden. Alligevel er det lykkedes at løfte Kvickly Værløse. Det blev kronet med titlen med Årets Butik i distriktet i 2025.
Af Mikkel Kjølby
Kvickly Værløse er i god drift. Ja, faktisk blev det lokale varehus udpeget til Årets Butik i distriktet i 2025 af Coop. Det blev bare ikke markeret med den store festivitas. Det er der gode grunde til.
– Selvfølgelig giver det en stolthed og anerkendelse. Også for personalet som er en stor del af det. Men i denne verden kræver det konstant fokus på kerneforretningen. Vi skal være loyale og forstående overfor kundernes behov. Vi vil blive endnu bedre. Det tager bare tid, siger Phillip Kaasbjerg, varehuschef i Kvickly Værløse.
Kvickly Værløse er godt vant i forhold til at vinde priser. Man vandt samme hæder i 2019, hvor butikken blev nummer to blandt samtlige Kvickly varehuse i landet målt på en række parametre.
Phillip er uddannet slagter og startede karrieren som slagtermester i SuperBest på Østerbro i 14 år, inden han kom til Kvickly i Prøvestenscenteret i Helsingør. Her slog hans planlægningsevner igennem. Phillip steg i graderne. Han blev souschef og snart drog han landet rundt for at hjælpe andre varehuse med at få struktur på planlægningen.
– Jeg har altid været god til at planlægge, men også god til at snakke og være i øjenhøjde med andre. Det lå i kortene, at jeg en dag skulle have min egen butik. Jeg fik Værløse, da den blev ledig i 2015, fortæller Phillip Kaasbjerg.
Kvickly Værløse var lidt af et smertensbarn. Efter mange års snak om et varehus på Værløse Bymidte blev det en Kvickly, fordi Coop havde et overskud fra salg af butikker i Sverige.
Varehuset fik ikke ligefrem en god start. Der var kritik af indretningen og størrelsen. Kunderne var vant til SuperBrugsen, som blev nedlagt. I dag er der Røde Kors genbrugsbutik og Coop 365 i de gamle lokaler midt i Bymidten.
Varehuscheferne skiftede i et væk i Kvickly Værløse. Men med Phillip Kaasbjergs ankomst kom stabiliteten.
– Jeg tog ikke Værløse for, at det skulle være et springbræt i min karriere. Jeg kom for at blive og gøre Værløse til noget særligt. Min opgave var ganske enkelt at gøre Kvickly Værløse til en overskudsgivende butik. Det ville jeg gøre ved at skabe større kundetilfredshed og skabe større struktur og fokus på kundernes behov, forklarer Phillip Kaasbjerg.
Han startede med at tage et radikalt opgør med varehusets indretning. Når man kom ind i butikken, var der ingen smutveje. Man skulle igennem hele butikken for at komme til kasserne. Det ændrede Phillip på ved at lave smutveje og gøre bedre plads mellem varehylderne.
– Der skal være motorvej, men også skovstier. Til dagligt har familierne travlt og skal i en fart kunne få fat i varerne til deres pasta med kødsovs, men i weekenden har de bedre tid og kan stå og hygge sig med at finde de rette varer. Kunderne skal nok være loyale. Hvis forholdene er gode til hverdag, kommer de også, når de skal have oksehøjreb, forklarer Phillip Kaasbjerg.
Han fik også lavet om indretningen i forhold til kiosk og bagerbutik. Basalt set byttede de plads. Men det er en evig udfordring.
– Vi har for stor succes med post og pakker, og det giver nogle udfordringer, som vi skal have gjort noget ved. Det ligger der nogle planer for, siger Phillip Kaasbjerg.

Struktur og kontinuitet
Efter årene med skiftende varehuschefer gjorde det en forskel, at Phillip Kaasbjerg gjorde klart, at han var i Værløse for at blive her.
– Det var vigtigt for mig at få skabt trivsel for medarbejderne og en klar retning for, hvordan vi gør tingene. Medarbejderne må meget gerne sige deres mening, så tager vi en snak ud fra det. Det kan sagtens være med til at ændre butikken, men samtidig er det vigtigt, at vi ikke ændrer det hele. Der skal være en kontinuitet og tro på at retningen er den rette, siger Phillip Kaasbjerg.
Phillip kastede sig over mange opgaver. Han involverede sig også i Centerforeningens bestyrelse og bidrog til de store arrangementer på Bymidten. Der er bare det, at verden hele tiden byder på nye udfordringer.
Coronatiden, energikrisen, inflation og ændringer i Coops forretning og organisation er blot nogle af de elementer, som har presset Kvickly Værløse.
– Verden byder på nogle bump hele tiden. Jeg nåede til et punkt, hvor jeg blev nødt til at fokusere på, hvad jeg kunne gøre noget ved, og ikke fokusere på alt det andet. Jobbet kræver, at jeg har et solidt fokus på kernefunktionerne. Det er utroligt vigtigt, at jeg hele tiden er i øjenhøjde med kunderne og medarbejderne, forklarer Phillip Kaasbjerg.
Det gælder også i forhold til de cirka 100 medarbejdere. 60 procent af dem er ungarbejdere.
– Vi er en virksomhed med et socialt ansvar. Vi skal åbne dørene for dem, som vil tilbage på arbejdsmarkedet, men også for dem som får deres første job. Vi har kæmpe succes med at fastholde de unge og samarbejder tæt med Furesø Kommune om borgere med diagnoser og andre problemer, siger Phillip Kaasbjerg.
Det siger lidt sig selv, at alle de arbejdsopgaver ikke lader sig løse på en 37 timers arbejdsuge.
– Det er en livsstil. Det er et valg, man træffer. Men det er klart, at man også skal passe på sig selv. For mig handler det om at holde lidt fri og tage et glas rødvin med fruen, siger Phillip Kaasbjerg, som bor i Hornbæk. Den ældste datter er flyttet hjemmefra, men den lidt yngre søn bor stadig hjemme, men arbejder i dag på fuld tid i Kvickly Værløse.
– Når men er et sted så mange år, kan det ikke undgås, at medarbejderne bliver en slags familie. Jeg er glad for, at medarbejderne er glade og knokler for at få enderne til at hænge sammen, men gør det med et smil. Der er virkelig kommet lys i horisonten, siger Phillip Kaasbjerg.

Vinafdelingen er et eksempel på en skovsti, hvor man kan stå og nørde med vinen uden at stå på en motorvej.

Del nyhed

Facebook
Reddit
Twitter
LinkedIn
Pinterest

Seneste nyheder

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *