Kirke Værløse og Omegns Husmoderforening får besøg af Kirsten Mechlenborg, som vil fortælle om antiinflammatorisk mad.
Onsdag den 21. maj kl. 19.30 på Den Gamle Skole, Smedegade 5 i Kirke Værløse kan man høre om antiinflammatorisk mad.
Antiinflammatorisk mad er rig på omega 3-fedtsyrer fra fed fisk, grøntsager i alle farver, kål af enhver slags, nødder, frugt og især bær som er fulde af antioxidanter samt fuldkornsprodukter.
Kosten har nemlig en meget stor betydning for, om man kan udvikle sygdom eller om en tilstand kan forbedres eller forværres.
Fra det øjeblik, hvor man begynder at spise antiinflammatorisk kost, beskytter man kroppens celler og styrker immunforsvaret mod livsstilssygdomme, som kommer af inflammation i kroppen. Der vil ret hurtigt kunne mærkes en virkning, hvis man har skavanker eller døjer med en række sygdomme. Det er således aldrig for sent at få det bedre ved hjælp af den mad, man spiser.
Oplægsholderen Kirsten Mechlenborg er uddannet på Suhrs Seminarium og har bl.a. taget en uddannelse hos Umahro Cadogan, uddannet ved amerikanske “Institute for Functional Medicine”.
Der vil blive serveret gammeldags æblekage, kaffe og te.
Pris: 30 kr. for medlemmer og 60 kr. for gæster. Alle er velkomne.
Arrangør er Kirke Værløse og Omegns Husmoderforening.
